La preparación rusa es un guiso tradicional de la culinaria latinoamericana, aunque sus orígenes vienen a el país de Rusia. Constituye una mezcla increíble de patatas al vapor, raíces picadas, huevos cocidos duros y chícharos, todo bañado en una crema rica a base de mayonesa casera, mosa y aceite. Se sirve refrigerada y es un guarnición ide